Dokus und Reportagen "Vielfalt im Glas ↦ Welschriesling neu entdeckt (2025)"
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Vielfalt im Glas ↦ Welschriesling neu entdeckt (2025)
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Lange Zeit als Massenware fast verpönt, wird der Welschriesling seit einigen Jahren neu entdeckt. Die Bandbreite der zweitwichtigsten weißen Rebsorte Österreichs ist erstaunlich. Vom Grundwein für Sekt über frische, trockene Sommerweine bis hin zu Süßweinen von Weltruf - und auch in der neuen Stilistik von Orange- oder Amphorenweinen zeigt der Welschriesling, was er kann. All diese Facetten lassen sich im Burgenland entdecken. Erstmals ist dort auch die "Wösch-Meisterschaft" ausgetragen worden, eine hochklassige Verkostung dieser aufstrebenden Rebsorte.
