- Title
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Heimatleuchten ↦ So schmeckt Südtirol (2018)
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- Extended description
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Zwischen Palmen und Gletschern, zwischen Apfelblüten und Bergkräutern: In Südtirol trifft Deftiges aus dem Alpenland auf leichte mediterrane Küche. Das Zusammenspiel der Kulturen prägt nicht nur die Kochtöpfe, sondern auch eine besondere Lebensart und Gastfreundlichkeit. Die regionalen Schätze - ob Schüttelbrot, Schwarzplentene Knödel oder Südtiroler Speck - genießt man in den zahlreichen Buschenschanken und Almhütten. Und nirgendwo sonst finden Obst und Wein so hervorragende klimatische Bedingungen, wie im Gourmetland an der Südseite der Alpen.
- Genres
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Magazine
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Entertainment
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Society
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Regional
- Year
- 2018
- Length
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45 minutes
- Countries
- Austria
- Contributers
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Broadcasts
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- Periodic
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Heimatleuchten
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